“随着春节临近，输台水产品日益红火。”从事水产品营销的台商陈阿发说，台湾民众具有春节“年年有鱼”的中国传统习惯，而台湾本岛高档质优的海鲜品无法满足供应，于是台商便把目光瞄准了一水之隔、运输便捷、海产品量大质优的东山岛。为了让台胞吃上大陆的“放心鱼”，东山检验检疫局等部门开展了“保障台胞年夜饭”专项活动，组成专检小组，对所有出口台湾的海鲜品养殖场和企业进行严格把关。

　　东山是福建水产品输台重要口岸。据东山检验检疫局统计，2012年，从东山口岸运销台湾的水产品共2852批次、重量5.4383万吨，分别比上年增长52.51%、23.06%;出口货值首次突破6亿美元，比上年增长47.16%(不含对台小额贸易)，分别占东山口岸水产品出口总批次、重量、货值的四分之一以上。

　　据东山检验检疫部门介绍，仅今年1月份，东山港通过对台一般贸易销往台湾市场的海鲜品共242批、重量5963吨、货值6876万美元，分别比去年同期增长154.74%、213%和315.22%，满足了台胞做“年夜饭”的需要。同时，检验检疫部门派出“实验室检测复评”专家组，加强对设有实验室的出口企业的检测结果进行复评、考核;派专业检验检疫人员对每天的检测结果实施分析，进行抽检，确保输台海鲜品质量安全。