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锡城高档水果个体消费者的需求相当强劲

时间:2013-04-22 10:28来源:网络 作者:李俊青 点击:

  “樱桃150元1斤,这一颗不都得好几元钱?”昨天在滨湖区某小区的社区水果店里,市民王女士可是被店主的樱桃报价给吓得不轻。而对此店主也是一肚子苦水,他告诉王女士,樱桃最近上市价就是这么贵,为此他们也不敢多进货。因为如今开水果店也不比之前了,就拿王女士所住的这个小区来说,类似的社区水果店有三家以上,每家相距的距离不过两三百米,卖的基本都是当季的高档水果。换言之,就是同质化倾向得厉害。而对于社区水果店来说,走量并不大,只能靠经营高档水果来提高毛利率。但是碰上这种上市价就奇高的水果,社区水果店也是敬而远之,不敢多进。

  “市面上不少高价水果我们也看不懂。”不过社区水果店的畸形高价也让水果批发商们十分费解。比如面临下市的草莓,市场里品质最好的批发价不过每斤10多元钱,但是在一些精品超市就能买到20只草莓近百元的价格。而前一阵子媒体也报道过的天价苹果,在锡澄水果批发市场上品质最好的进口苹果,至多折合到每个五六十元。一位经营台湾水果的代理商庄先生就告诉记者,像中山路商场的精品超市和连锁水果店也跟他进货,同样的货色,两个地方的售价甚至要相差一倍以上。

  “人家就是有办法照那个高价卖出去。”“在无锡高档水果还是相当有市场。”今年大批量的团购市场萎缩,原本以为水果市场也会跟着一蹶不振。但是就目前实际运营情况来看,市场人士却发现高档水果个体消费者的需求相当强劲。庄先生透露:“台湾凤梨、红心红龙果、莲雾最近堪称供不应求。”而且他经销台湾水果多年,在锡城的销量年增幅高达30%。

  难道今年又是一波“樱谋诡计”的行情?记者从锡澄水果批发市场却听到了另一种声音。“今年东北樱桃上市价的确要到每斤180元、150元,但是现在已经跌到每斤克90元了。”但是记者从锡澄水果批发市场了解到,眼下正是樱桃、荔枝等水果大量上市的前夕,所谓高价不过是昙花一现,已经迅速上演高开低走的行情。不过采访中记者也了解到,虽然今年团购市场萎缩,但是高档水果销量却持续强劲,暗示着锡城消费力强大。

  在该市场,记者发现现在樱桃批发价则是远低于社区水果店的市场价,并且随着樱桃大量上市还将继续下跌。比如另一种已经上市的山东樱桃批发价仅为每500克40、50元。据了解,樱桃、荔枝这种水果几乎每年都要上演上市价格高开低走的跳水行情。记者还从市场方面了解到,像第一批海南荔枝月底就会空运到市场,上市价预估在每斤三五十元,但是很快就会下跌到每斤十四五元。


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