4月15日，太原市物价局价格监测中心发布了近期蔬菜、肉类以及粮油副食品的价格监测情况：与上期(4月5日)价格相比，蔬菜、鸡蛋价格仍继续下降，但降幅有所收窄，猪肉价格有所上涨，成品粮、水果价格降多升少，食用油价格稳中有降、水产品价格升多降少，副食品价格变动不大。

　　本次监测结果来自于对10个大型超市中47种粮油副食品的价格监测。与上期价格相比，粮食价格降多升少，食用油价格稳中有降。与去年同期相比，粮食价格升多降少，食用油价格仍稳中有降。

　　与上期相比，肉类价格小幅上涨，鸡蛋价格仍小幅回落。其中猪肉中腰、牛肉、羊肉价格分别上升4.60%、2.22%、1.23%，鸡蛋价格下降1.04%。与去年同期相比，肉类价格以升为主，鸡蛋价格有所下降。

　　与上期相比，蔬菜平均价格降幅收窄。本期所监测的18种蔬菜价格6升12降，平均价格为2.33元/500克，比上期的2.5元/500克下降6.8%。其中，价格降幅较大的有黄瓜、圆白菜。与去年同期相比，蔬菜价格仍降多升少。其中，价格降幅较大的有土豆、豆角、西红柿、冬瓜、胡萝卜、南瓜。

　　与上期相比，水果价格以降为主。其中，苹果、香蕉、西瓜价格分别下降9.39%、6.40%、18.02%。与去年同期相比，苹果、西瓜价格分别上升2.30%、21.71%，香蕉、梨价格下降15.93%、32.02%。

　　相关人员分析，预计今后一段时间内，省城的蔬菜、鸡蛋价格降幅收窄，呈低位波动运行态势;肉类价格以稳中小幅波动为主，水果、水产品、粮油、副食品价格不会有太大变动。