据市场监测，9月初，安徽合肥粮油市场货源充足，品种丰富。受收购减缓，供应偏紧。近日市场小麦下跌，面粉价格上涨。

　　9月2日，合肥市场上三等小麦收购价114.67元/百斤，与上期相比下跌0.51%;出库价119.25元/百斤，与上期相比下跌0.28%;特一面粉批发价162.6元/百斤，与上期相比上涨0.12%;零售价183.8元/百斤，与上期相比上涨0.11%。

　　据业内分析，随着天气逐渐转凉，大专院校开学临近，市场消费需求将有所回暖。预计，后期合肥市场麦粉价格震荡偏强。