9月份以来，虽然有中秋、国庆双节效应，但猪价并没有大涨，反而有一定程度回调。节后，猪肉消费将逐渐进入冬季传统销售旺季，加之元旦、春节等节日将相继到来，在第四季度里猪肉价格是不是能再次强势上涨?

　　业内人士分析认为，由于消费需求远不如人们预期，目前猪价整体小幅回调符合节后市场运行规律，但在产能一时难以恢复，供求缺口依然存在的情形下，后市猪价仍将在高位区间震荡前行。

　　产能深度调整

　　猪价淡季逆袭

　　近3年来，由于猪价长期低迷，养猪亏损，不少中小散户退出，规模养殖场也纷纷下调产能，导致生猪存栏量持续减少;今年3月下旬以来，生猪出栏量锐减，市场供求失衡状况开始凸显，猪价触底反弹，进入上升周期，“猪周期”拐点终于到来。

　　七八月份以来，生猪市场的供求形势更加紧张，猪价涨势更为迅猛，从7月份第二周开始，全国猪价普遍进入“9”元时代;8月上中旬猪价反弹速度更快，再次刷新了近年来的价格新高，有的地区甚至突破每斤10元的历史最高点。但进入9月份以后，虽然有中秋、国庆双节的备货效应拉动，但由于节日消费需求远不如预期，猪价没有出现大涨，反而一些地区呈现一定程度的震荡回调。

　　业内人士表示，尽管目前猪价回调，但依然在高位区间运行。而此轮猪价累计涨幅较大，是生猪产能持续调减后的结果。据农业部监测，8月末全国生猪存栏量为38575万头，虽然较7月份增加了37万头，但仍比去年同期减幅达10.4%;目前，能繁母猪已经连续24个月下滑，下降至3860万头，8月份比7月份再度减少16万头，比去年同期减少14.2%;目前全国生猪与能繁母猪存栏量均处于2008年以来的最低水平，能繁母猪存栏更远远低于农业部确定的4800万头的市场预警线。