12月3日，猪肉价格上涨，蔬菜、禽蛋、食用油、水产品、水果价格以涨为主，牛羊肉价格微幅波动，成品粮、奶类价格基本稳定。

　　猪五花肉、猪后臀尖肉价格均上涨0.1%;带骨鲜羊肉、牛腩肉价格涨幅均不足0.1%，去骨鲜羊肉、牛腱肉价格均下降0.1%;监测的21种蔬菜中，14种价格上涨，1种价格下跌，6种价格持平;橙子、芦柑、香蕉、鸭梨价格分别上涨1.2%、0.6%、0.4%、0.3%，雪花梨、富士苹果价格分别下降0.3%、0.2%。

　　监测数据显示，11月下旬以来全国猪肉价格止降回升。与11月24日相比，12月3日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨0.3%、0.2%。分地区来看，五成省区市猪后臀尖肉价格上涨。其中，广西、宁夏、吉林价格涨幅居前，分别为2.8%、1.7%、1.6%。