临近端午猪肉鸡蛋一涨一跌

　　距离6月2日端午节到来还有不到10天，哈市蛋价却在一路飘红的路上突遭“熊市”——专家本来预计端午节蛋价不排除涨到6元的可能，而蛋价却在昨日从上周的每斤5.34元逆势下跌至5.21元。而在蛋价“趴窝”的时候，低迷已久的猪肉价格却开始飘红至10.64元。

　　生猪动态

　　猪价淡季逆转或为阶段性行情

　　在采访中，多位业内人士还表示，目前的猪价上涨只是阶段性上涨，生猪市场整体还是供大于求，过剩母猪产能还远没有淘汰完毕，预计未来生猪价格还会震荡走低。何时能够迎来新一轮上涨行情，要看能繁母猪的存栏情况。

　　猪肉收购价涨批发价落 消费淡季即将到来

　　端午节将至，5月24日记者走访市场发现，却发现一个奇怪的现象：批发市场猪肉价格小幅回落，而养殖户新出栏生猪价格却较上月上浮了两成左右。市场人士分析，猪肉消费淡季将至，销量本月起出现了明显下滑，低迷的价格将持续维持到9月份之后。

　　猪周期频频伤农凸显产业软肋

　　进入5月以来，我国各地生猪价格从持续数月的深度下跌行情中强势反弹，而在猪肉价格涨跌之间，“猪周期”频频伤农，产业软肋屡屡暴露，种猪依赖进口、饲料价格受制于人、产业集约化程度低等一系列行业弊端逼问出“肉碗怎么才能端稳”的大问题。此外，在猪价处于深跌行情时，《经济参考报》记者调研发现，尽管国内生猪行业“产能过剩”，但猪肉进口甚至存在走私入境的可能。而和猪价下跌形成对比的是，在相当程度上依赖进口的饲料价格却在上涨。

　　规避猪周期应尊重市场

　　5月份猪肉价格出现“过山车”行情，其波浪形走势呈现冲高回落再冲高的形态，涨幅超过了10%。全国瘦肉型猪出栏均价已由4月30日的10.7元/公斤上涨到5月16日的13.55元/公斤，半个月内暴涨27%。这使人们不禁猜测此轮“猪周期”是否已经到了拐点?