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猪肉价格上涨由市场供求关系所决定,难免出现波动。国家对猪肉市场进行宏观调控,对于稳定市场、改善民生具有重要意义。 炎热的夏季尽管不是需求旺季,猪肉价格依旧一路高歌猛进。来自国家统计局、农业部、商务部的监测数据显示,自3月中下旬开始,猪肉价格持续上涨。从2009年、2012年至今年,猪肉价格似乎每三年都要出现一次周期性波动。怎样看待“猪周期”现象?如何有效缓解生猪市场价格周期性波动?记者近日就这些问题采访了有关部门和专家。 “猪周期”显现 从年初开始,机构发布的宏观经济研报中就不断提及“猪周期”上行周期已经到来。民生证券宏观研究员朱振鑫分析说,下半年猪肉需求较上半年相对旺盛,因而下半年猪肉价格不容乐观,可能处于持续上涨通道。 何为“猪周期”?猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的“猪周期”。 财政部财政科学研究所副所长白景明在接受本报记者采访时说,“猪周期”现象在国外普遍存在,但在我国表现得尤为突出。一个是繁殖周期,一个是利润导向,两个因素叠加使得猪肉价格出现波动。 我国是世界养猪大国,猪肉产量占了世界猪肉产量的一半,尽管如此,我国近年来从国外进口猪肉的数量还在不断攀升。国内猪肉市场不仅影响价格指数,也在不知不觉中影响着GDP。因此,国家对于猪肉市场的调控至关重要,通过宏观调控,稳定市场也稳定民生,促进企业的改革发展,为企业稳定和发展创造条件。 (渤海商品交易所网上营业厅) |



